Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực hấp dẫn du khách. Nếu bạn đang tìm kiếm các món ngon Vũng Tàu ăn trưa, hãy cùng Ghiền Vũng Tàu khám phá những địa điểm và hương vị đặc trưng qua bài viết sau đây!
Món ngon Vũng Tàu ăn trưa – Bún súng Vũng Tàu
Nếu bạn đang tìm một món ngon Vũng Tàu ăn trưa vừa lạ miệng vừa đậm đà hương vị biển thì bún súng Vũng Tàu chính là lựa chọn không thể bỏ qua. Món ăn này chinh phục thực khách không chỉ bởi hương vị đặc trưng mà còn qua sự hòa quyện tinh tế của ba nền văn hóa Khơ-me, Hoa và Việt.
Nước lèo ngọt thanh được nấu từ hải sản tươi sống, kết hợp cùng rau súng giòn giòn tạo nên sự cân bằng hoàn hảo. Đặc biệt, khi ăn kèm với tỏi phi, ớt cay và rau thơm, bún súng không chỉ ngon mà còn để lại dư vị khó quên.
Địa chỉ:
- Bún sứa Vũng Tàu: Số 44C Bà Triệu, P1, TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
- Quán Bún Súng Huỳnh Ngọc: 174 Thùy Vân, TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
Món ngon Vũng Tàu ăn trưa – Bánh bèo
Giữa vô vàn món ngon Vũng Tàu ăn trưa, bánh bèo vẫn luôn có sức hút riêng nhờ hương vị dân dã nhưng đầy tinh tế. Những miếng bánh nhỏ xinh, mềm mịn, thấm đẫm hương vị chà bông tôm đậm đà, thêm chút hành phi giòn rụm và hẹ thái nhỏ tạo nên sự hài hòa khó cưỡng.
Đặc biệt, khi chấm cùng nước mắm chua ngọt và ăn kèm với chả nem, dưa leo hay rau thơm, hương vị càng trở nên trọn vẹn, khiến bạn chỉ muốn thưởng thức thêm nhiều lần nữa. Mỗi phần bánh bèo không chỉ ngon miệng mà còn mang đậm nét tinh túy của ẩm thực miền biển, khiến ai đã thử qua đều khó lòng quên được.
Địa chỉ:
- Bánh bèo Liên Nguyễn: Số 138 Lê Lai, P3, TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
- Bánh Bèo Tuyết Mai: 9 Phan Chu Trinh, P2, TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
Món ngon Vũng Tàu ăn trưa – Mì trộn tóp mỡ
Không chỉ là một món ăn đơn giản, mì trộn tóp mỡ ở Vũng Tàu mang đến hương vị đầy lôi cuốn, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại. Sợi mì dai dai, được trộn đều với nước sốt đậm đà, hòa quyện cùng hành phi thơm lừng, tóp mỡ giòn rụm và thịt bằm béo ngậy tạo nên một tổng thể hấp dẫn.
Đặc biệt, khi ăn kèm với rau luộc tươi xanh và chén súp nóng hổi, món ăn không chỉ ngon mà còn cân bằng hương vị, khiến bạn muốn thưởng thức mãi không thôi. Sự kết hợp tưởng chừng đơn giản này lại tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy bất ngờ, đủ sức làm xiêu lòng bất kỳ tín đồ ăn uống nào.
Địa chỉ:
- Mì trộn tá lả: 173 Lê Hồng Phong, P8, TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
- Mì trộn muối ớt hói ca: Số 17 Trần Hưng Đạo, Phước Nguyễn, TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
Món ngon Vũng Tàu ăn trưa – Bánh canh ghẹ
Nhắc đến món ăn trưa Vũng Tàu, bánh canh ghẹ luôn có một sức hút đặc biệt với hương vị đậm đà của biển cả. Tô bánh canh nóng hổi, đầy ắp thịt ghẹ xé ngọt thanh, chả cua dai dai, trứng cút béo bùi cùng sợi bánh canh trắng đục, dai mềm hòa quyện trong phần nước dùng sền sệt đậm đà vị hải sản.
Đặc biệt, khi ăn kèm với rau sống tươi xanh và chút ớt cay nồng, hương vị càng thêm tròn trịa, kích thích mọi giác quan. Một tô bánh canh ghẹ không chỉ là bữa trưa ngon miệng mà còn là trải nghiệm ẩm thực khó quên giữa phố biển Vũng Tàu.
Địa chỉ:
- Bánh canh ghẹ Bà Ba: 19 Phan Bội Châu, P2, TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
- Bánh canh ghẹ Anh Vy: 109 Võ Thị Sáu, P2, TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
Món ngon Vũng Tàu ăn trưa – Bánh mì chảo xíu mại
Không chỉ là bữa sáng quen thuộc, bánh mì chảo xíu mại còn là một lựa chọn lý tưởng cho món ngon Vũng Tàu ăn trưa đầy đủ dinh dưỡng. Một phần bánh mì chảo nóng hổi gồm trứng ốp la vàng ươm, viên xíu mại mềm mọng thấm đẫm sốt, hòa quyện cùng mỡ hành thơm lừng.
Tùy sở thích, bạn có thể gọi thêm pate béo ngậy, xúc xích đậm đà hay cá mòi sốt cà chua hấp dẫn. Khi ăn, chỉ cần xé một miếng bánh mì giòn rụm, chấm vào phần nước sốt đậm đà, mọi giác quan như được đánh thức, mang đến một bữa trưa no nê và đầy hứng khởi giữa lòng phố biển.
Địa chỉ:
- Bánh mì chảo Loan Kim: 12 Phan Đăng Lưu, P3, TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
- Bánh mì xíu mại Chảo: 31 Tú Xương, P4, TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
Món ngon Vũng Tàu ăn trưa – Lẩu cá đuối
Lẩu cá đuối không chỉ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối mà còn là một trong những món ngon Vũng Tàu ăn trưa được nhiều thực khách ưa chuộng. Nước lẩu trong veo, đậm đà vị chua ngọt tự nhiên từ măng và me, hòa quyện cùng thịt cá đuối tươi dai, không hề tanh, tạo nên hương vị hấp dẫn khó quên.
Khi ăn, chỉ cần nhúng nhanh miếng cá vào nồi lẩu sôi sùng sục, gắp kèm rau sống xanh mát, chấm chút mắm nêm cay nồng, mọi giác quan như bừng tỉnh trong sự hòa quyện hoàn hảo của hương vị biển cả. Một nồi lẩu nghi ngút khói, thơm lừng giữa phố biển chắc chắn sẽ khiến bữa trưa của bạn trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết.
Địa chỉ:
- Lẩu cá đuối 7981 Vũng Tàu: Số 414 Lê Hồng Phong, Phường 8, TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
- Lẩu Cá Đuối – Bà Sáu: Số 158 Hạ Long, P2, TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
Món ngon Vũng Tàu ăn trưa – Bún mắm
Bún mắm là một trong những món ngon Vũng Tàu ăn trưa khiến thực khách say mê ngay từ hương thơm đậm đà đặc trưng. Nước dùng được nấu từ mắm cá linh, cá sặc, mang vị mặn mà nhưng không hề gắt, kết hợp hoàn hảo với tôm tươi, mực giòn, heo quay béo ngậy và rau sống tươi mát.
Khi chan nước lèo nóng hổi, từng sợi bún trắng ngập trong hương vị biển cả, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Dù trời nắng hay se lạnh, một tô bún mắm đậm đà vẫn luôn là lựa chọn đầy cuốn hút cho bữa trưa tròn vị.
Địa chỉ:
- Bún Mắm – Bún Măng Gà CHỊ BÉ: 25 Tú Xương, P4, TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
- Lệ Bún Mắm Bún Gà: 34 Bà Huyện Thanh Quan, P4, TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.
Món ngon Vũng Tàu ăn trưa – Bánh khọt
Nhắc đến món ngon Vũng Tàu ăn trưa, bánh khọt luôn là lựa chọn hấp dẫn khó cưỡng. Những chiếc bánh nhỏ xinh, vàng giòn, bên trên là lớp tôm đỏ au, thơm lừng, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên. Bánh được làm từ bột gạo pha loãng, chiên trong khuôn đến khi viền giòn rụm nhưng bên trong vẫn mềm mịn, béo ngậy.
Khi ăn, cuốn cùng rau sống, chấm nước mắm chua ngọt, vị giòn, ngọt, bùi hòa quyện hoàn hảo. Một dĩa bánh khọt nóng hổi không chỉ khiến bữa trưa thêm ngon miệng mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực đậm chất phố biển.
Địa chỉ:
- Bánh Khọt 209: Số 6 Nguyễn Trọng Quản, P8, TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
- Bánh Khọt 14: Số 14 Hoàng Hoa Thám, P3, TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
Món ngon Vũng Tàu ăn trưa – Phở Kỳ
Giữa không gian biển cả trong lành, một tô Phở Kỳ nóng hổi sẽ là lựa chọn lý tưởng cho bữa trưa tại Vũng Tàu. Nước dùng được hầm từ xương bò, mang vị ngọt thanh tự nhiên, kết hợp với những lát thịt bò mềm thơm, bánh phở dai vừa phải, tạo nên hương vị hài hòa đầy cuốn hút.
Thêm chút rau thơm, vắt lát chanh, chan chút nước mắm ớt cay nồng, tất cả hòa quyện tạo nên một món ngon Vũng Tàu ăn trưa không thể bỏ lỡ. Húp một muỗng nước dùng nóng hổi, cảm nhận vị ngọt từ xương và hương thơm thoang thoảng của gia vị, bạn sẽ hiểu vì sao Phở Kỳ lại được yêu thích đến vậy.
Địa chỉ:
- Quán Đế Chế Phở: Số 79 Nguyễn Đình Thi, TTĐT Chí Linh, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
- Quán Phở Kỳ – Bánh Khọt 62 Vũng Tàu: Số 62 Trần Đồng, P3, TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.
Món ngon Vũng Tàu ăn trưa – Cơm niêu
Cơm niêu không chỉ là một bữa ăn mà còn là hương vị gợi nhớ về những bữa cơm gia đình thân thuộc. Hạt cơm nóng hổi, dẻo thơm, lớp cháy giòn rụm kết hợp cùng cá kho tộ, canh chua, rau xào, dưa cà… tạo nên một bữa ăn đậm đà, tròn vị.
Mỗi món ăn kèm đều mang hương vị đặc trưng, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại. Giữa phố biển Vũng Tàu, thưởng thức cơm niêu cùng bạn bè, người thân chắc chắn sẽ là một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Địa chỉ bán cơm niêu ở Vũng Tàu:
- Cơm niêu 55: Số 151 Thùy Vân, Phường Thắng Tam, TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
- Cơm niêu Đại Việt: Số 157 Võ Thị Sáu, Phường Thắng Tam, TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.
Trên đây là những gợi ý về món ngon Vũng Tàu ăn trưa mà bạn không nên bỏ lỡ khi ghé thăm thành phố biển. Cùng bạn bè và người thân thưởng thức những hương vị đặc trưng, tận hưởng không gian ẩm thực đa dạng và lưu lại những khoảnh khắc đáng nhớ. Nhớ theo dõi Ghiền Vũng Tàu để khám phá thêm các món ngon đặc sản ở đây cho chuyến khám phá của bạn được trọn vẹn.
