Nếu hỏi dân sành ăn ở Vũng Tàu về món ngon phải thử, chắc chắn không ai bỏ sót cái tên lẩu cá đuối Hoàng Minh. Đây là quán ăn đã làm mưa làm gió suốt nhiều năm nay tại Vũng Tàu. Vậy thì hôm nay Ghiền Vũng Tàu mời bạn theo chân bài review chi tiết dưới đây để khám phá xem vì sao nơi này luôn đông khách tấp nập từ sáng tới tận đêm khuya nhé.
Thông tin chung về Lẩu Cá Đuối Hoàng Minh
- Tên quán: Lẩu cá đuối Hoàng Minh – Chính Hiệu Vũng Tàu
- Địa chỉ: 44 Đ. Trương Công Định, P. 3, TP. Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: 9:00 – 24:00
- Giá tham khảo: từ 25.000đ – 220.000đ
- Số điện thoại: 0898 786 878
- Đánh giá Google: 3.7⭐/5⭐ (Dựa trên hơn 3.800 đánh giá trên Google)
Lẩu cá đuối Hoàng Minh tọa lạc tại một trong những trục đường ẩm thực sôi động nhất thành phố biển. Quán được biết đến là cơ sở chính gốc, không chi nhánh với lịch sử hoạt động lâu năm và giữ vững phong độ bất chấp vô số đối thủ mọc lên cùng tuyến phố.
Ấn tượng đầu tiên về quán là phong cách dân dã, gần gũi, phục vụ từ sáng đến tận 12 giờ đêm. Quán có cả không gian trong nhà và ngoài trời, bàn ghế nhựa gọn gàng, dễ di chuyển. Những buổi tối đông khách, bạn có thể ngồi ở mặt tiền bên ngoài, cảm nhận làn gió mát từ biển thổi vào, tạo nên một không gian ăn uống bình dân nhưng không kém phần thoải mái.
Theo các các bài đánh giá về lẩu cá đuối Hoàng Minh, ngoài lẩu cá đuối là “ngôi sao” của thực đơn, quán còn phục vụ rất nhiều món hải sản tươi sống khác như: cá dứa, cá kèo, mực sữa chiên giòn, ếch chiên mắm, lươn xào lăn… Tất cả đều được chế biến nhanh tay, vừa miệng, có thể ăn kèm bia hoặc rượu để nhâm nhi đúng chất dân du lịch bụi miền biển.
Đánh giá quán Lẩu Cá Đuối Hoàng Minh có gì mà đông khách đến vậy?
Không tự nhiên mà một quán ăn bình dân lại giữ được vị trí top đầu trong lòng thực khách Vũng Tàu lâu đến thế. Hãy cùng phần sau đây “giải mã” những yếu tố khiến Hoàng Minh luôn là lựa chọn số một cho món lẩu cá đuối:
Không gian quán Lẩu Cá Đuối Hoàng Minh rộng rãi, thoáng đãng và dễ tìm
Không gian tại Lẩu Cá Đuối Hoàng Minh được thiết kế đơn giản nhưng hợp lý. Bàn ghế sắp xếp khoa học, có cả khu vực trong nhà và ngoài trời để bạn thoải mái chọn chỗ ngồi. Tường quán treo nhiều bảng thực đơn lớn, nổi bật với nền vàng – chữ đỏ giúp thực khách dễ dàng gọi món từ xa. Bên trong quán có gắn nhiều quạt trần, trần cao thoáng, phù hợp cho nhóm bạn đông người hoặc gia đình tổ chức tiệc.
Từ mặt tiền, quán nổi bật với bảng hiệu chữ lớn “Lẩu Cá Đuối Hoàng Minh – Chính Gốc” màu vàng bắt mắt, phía trên có dãy cây xanh được trang trí gọn gàng. Bên trong, thực khách có thể ngồi nhìn bếp mở ngay tại khu vực chế biến – nơi các món ăn bốc khói nghi ngút tạo cảm giác “ăn là thấy đã”.
Menu tại Lẩu Cá Đuối Hoàng Minh đa dạng – Không chỉ có lẩu cá đuối
Tuy nổi tiếng với món lẩu cá đuối, nhưng lẩu cá đuối Hoàng Minh menu lại khiến nhiều người bất ngờ vì độ phong phú. Món lẩu cá đuối có nước lẩu nêm vừa miệng, vị chua dịu từ măng, thịt cá săn chắc, ăn kèm rau sống tươi ngon, bún tươi và chén mắm mặn cay nồng không thể thiếu.
Một phần lẩu cá đuối nhỏ tại đây có giá khoảng 220.000đ tại quán đủ cho 2 người ăn no nê. Nếu đi nhóm đông, bạn có thể chọn phần lớn hoặc gọi thêm món trong thực đơn của lẩu cá đuối Hoàng Minh như sau:
- Gỏi cá đuối (ngon, ít xương, vị chua thanh)
- Mực xào sa tế, mực sữa chiên giòn
- Lươn chiên giòn, ếch xào măng
- Bạch tuộc nướng muối ớt, tôm hấp bia
Rau ăn kèm lẩu cũng được cho thoải mái, phần nước lẩu cũng có thể châm thêm nếu cần. Đây là điểm cộng lớn mà nhiều khách rất ưng ý ở quán lẩu cá đuối này.
Phục vụ tại Lẩu Cá Đuối Hoàng Minh thân thiện, lên món nhanh
Một điểm cộng không thể bỏ qua của quán là tốc độ phục vụ. Mặc dù vào khung giờ cao điểm rất đông người, nhưng đội ngũ nhân viên vẫn giữ được tinh thần thân thiện, nhanh nhẹn.
Bạn sẽ không phải chờ quá lâu để có món lên bàn và nếu không biết gọi món gì, bạn đừng ngại nhờ nhân viên tư vấn, họ khá rành và rất nhiệt tình. Ngay phía trước quán còn có nhân viên giữ xe hỗ trợ khách giúp bạn yên tâm thưởng thức bữa ăn mà không phải loay hoay tìm chỗ đỗ xe.
Có nên ghé Lẩu Cá Đuối Hoàng Minh khi đến Vũng Tàu?
Câu trả lời là: Rất nên! Với mức giá hợp lý, thực đơn phong phú, món ăn đặc trưng đậm chất địa phương cùng không gian dân dã thoải mái, Lẩu Cá Đuối Hoàng Minh xứng đáng là một trong những nơi đáng ăn nhất ở Vũng Tàu.
Đây không chỉ là điểm ăn uống lý tưởng cho du khách mà còn là nơi lui tới quen thuộc của người dân địa phương mỗi khi có dịp họp mặt bạn bè hay liên hoan gia đình. Nếu bạn đang tìm một địa chỉ vừa ngon – rẻ – chất lượng để thưởng thức đặc sản lẩu cá đuối, hãy một lần ghé qua Hoàng Minh và cảm nhận nhé!
Nếu bạn có dịp ghé thăm Vũng Tàu và đang tìm một địa điểm ăn uống đáng thử thì Lẩu cá đuối Hoàng Minh sẽ là gợi ý không thể hợp lý hơn. Hãy lưu ngay địa chỉ 44 Trương Công Định vào sổ tay du lịch của bạn và đừng quên theo dõi Ghiền Vũng Tàu để cập nhật thêm nhiều địa điểm ăn chơi thú vị khác tại thành phố biển nhé!
