Gỏi cá trích Vũng Tàu là món đặc sản nổi tiếng nhờ độ tươi, hương vị chua ngọt hài hòa và cách cuốn đặc trưng. Nếu bạn đang chuẩn bị cho chuyến đi du lịch thành phố biển, đừng quên lưu lại những gợi ý này của Ghiền Vũng Tàu để thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng ở nơi đây. Hãy cùng xem 5 quán được đánh giá cao trong bài viết này.
Review quán gỏi cá trích Vũng Tàu – Gỏi cá trích Bà Sáu
- Địa chỉ (4 chi nhánh):
- 06 Đ. Trần Hưng Đạo, P. 3, Vũng Tàu
- 72 Đ. Nguyễn Trường Tộ, P.3, Vũng Tàu
- 07 Đ. Hoàng Hoa Thám, P.3, Vũng Tàu
- 158 Đ. Hạ Long, P,2, Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
- Điện thoại: 0704 733 076
- Giá tham khảo: Khoảng 135.000đ /phần
Gỏi cá trích Bà Sáu là địa chỉ gỏi cá trích Vũng Tàu nổi tiếng lâu năm với lượng khách ra vào tấp nập mỗi ngày. Cá trích tại quán luôn giữ được độ tươi, thịt trong và dai nhẹ, được sơ chế kỹ nên không hề tanh.
Khi trộn cùng thính, rau thơm và chanh, món gỏi cá trích mang hương vị hài hòa đặc trưng mà ít nơi có được. Không gian thoáng, đồ ăn lên nhanh và chất lượng nguyên liệu tươi khiến quán luôn nằm trong danh sách phải thử của thực khách khi đến Vũng Tàu.
Review quán gỏi cá trích Vũng Tàu – Gỏi cá trích 26 Nguyễn An Ninh
- Địa chỉ: 26 Đ. Nguyễn An Ninh, P. 6, Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: Cả ngày
- Điện thoại: 0384 181 769
- Giá tham khảo: 80.000đ – 120.000đ/hộp
Gỏi cá trích 26 Nguyễn An Ninh là một trong những quán gỏi cá trích đúng chất Vũng Tàu mà khách địa phương thường xuyên ghé. Quán KHÁ nhỏ, dạng xe đẩy trước nhà nhưng luôn sạch sẽ, gọn gàng và lúc nào cũng có sẵn cá trích tươi được sơ chế ngay tại quầy. Cá được rút xương thủ công, thịt trong và chắc, sau đó trộn cùng hành tây, rau thơm, ớt và thính để giữ được độ giòn, vị chua nhẹ và mùi thơm đặc trưng.
Điểm cộng lớn nhất của quán gỏi cá trích Vũng Tàu này là phần gỏi luôn tươi mới vì làm trong ngày, ăn vào cảm nhận rõ độ ngọt của cá và độ béo bùi của đậu phộng rang. Khi ăn, bạn có thể cuốn cá trích với bánh tráng kèm xoài, rau sống và chấm cùng nước mắm pha đặc sánh để tăng hương vị.
Review quán gỏi cá trích Vũng Tàu – Gỏi cá Bình Minh
- Địa chỉ: 766 Đ. Võ Thị Sáu, TT. Long Hải, Long Điền, Bà Rịa – Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: 11:00 – 20:00
- Điện thoại: 0966 556 239
- Giá tham khảo: 150.000đ – 200.000đ/phần 2–3 người
Gỏi cá trích Bình Minh là địa chỉ quen thuộc với khách đi Long Hải nhờ độ tươi ngon và cách chế biến chuẩn vị biển. Cá trích mỗi ngày đều được sơ chế mới, rút xương kỹ và trộn cùng hành tây, rau thơm, thính rang giúp giữ được độ giòn cùng vị chua nhẹ tự nhiên.
Không gian quán gỏi cá trích Vũng Tàu này khá bình dân, mở thoáng, phù hợp cho cả gia đình lẫn khách du lịch ghé ăn nhanh. Nhiều thực khách đánh giá rằng cá trích ở đây “ăn là ghiền” vì độ tươi, không tanh và được nêm nếm rất vừa miệng.
Khi thưởng thức, bạn cuốn cá trích với bánh tráng, rau sống, khế chua và chuối chát rồi chấm vào chén nước mắm được pha theo công thức riêng có độ mặn ngọt hài hòa, thêm chút cay nhẹ rất cuốn. Phần gỏi khá đầy đặn, đủ cho 2–3 người ăn, giá cũng hợp lý so với khu vực Long Hải.
Review quán gỏi cá trích Vũng Tàu – Bếp Nhà Mộc
- Địa chỉ: 28/1 Đ. Huyền Trân Công Chúa, P. 8, Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: 10:00 – 20:00
- Điện thoại: 0989 547 067
- Giá tham khảo: Từ 100.000đ/phần
Bếp Nhà Mộc là một quán nhỏ nhưng rất được lòng khách địa phương nhờ cách chế biến món ăn tươi ngon và phong cách phục vụ thân thiện. Gỏi cá trích tại đây có hương vị đặc trưng, cá được sơ chế sạch, rút xương gọn và trộn cùng hành tây, rau thơm và thính rang, tạo nên độ giòn nhẹ và mùi thơm dịu rất dễ ăn.
Không gian quán mộc mạc đúng tên gọi, mang lại cảm giác gần gũi như bữa cơm gia đình, phù hợp cho những ai thích sự yên tĩnh và đơn giản. Khi ăn, bạn cuốn cá trích với bánh tráng, rau sống, xoài non hoặc khế để tạo độ chua tự nhiên, rồi chấm cùng nước mắm được pha sánh, vị ngọt mặn vừa miệng.
Review quán gỏi cá trích Vũng Tàu – Gỏi cá Ba Hưng
- Địa chỉ: 16A Đ. Trương Công Định, P. 3, Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
- Điện thoại: 0908 725 592
- Giá tham khảo: 100.000đ/phần gỏi cá trích
Gỏi cá trích Ba Hưng là một trong những địa chỉ nổi tiếng lâu năm tại Vũng Tàu, được nhiều thực khách nhắc đến khi muốn thưởng thức hương vị gỏi cá trích đúng điệu. Cá trích tại quán luôn tươi mới, được làm sạch và rút xương kỹ càng trước khi trộn cùng hành tây, rau răm, thính và các loại gia vị.
Nhờ cách chế biến cẩn thận, từng miếng cá giữ được độ giòn nhẹ, trong thịt và hoàn toàn không bị tanh. Không gian quán bình dân, rộng rãi và đặc biệt đông vào buổi tối nhưng phục vụ vẫn nhanh, tạo cảm giác thoải mái khi thưởng thức món ăn.
Gỏi cá trích Vũng Tàu luôn là món ăn khiến du khách nhớ mãi bởi độ tươi ngon và hương vị rất riêng của biển. Mỗi quán trong danh sách trên đều có cách chế biến đặc trưng, mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn cho mọi thực khách. Hãy tiếp tục theo dõi Ghiền Vũng Tàu để cập nhật thêm nhiều địa chỉ ăn uống hấp dẫn nhé.
Xem thêm:
- Top 7 quán gỏi cá mai Vũng Tàu ngon nhất, đậm vị biển
- Top 5 quán gỏi sứa Vũng Tàu thơm ngon, giòn sần sật nên thử ngay
- Top 10 quán gỏi cuốn Vũng Tàu ngon nổi tiếng và cực đông khách
