Không cần cầu kỳ, một phần bánh giò nóng hổi cũng đủ khiến buổi sáng ở Vũng Tàu trở nên đáng nhớ. Bánh giò Vũng Tàu không chỉ giữ được hương vị truyền thống mà còn biến tấu với nhiều topping hấp dẫn như trứng cút, giò tai, chả lụa, nem,… khiến ai ăn rồi cũng nhớ mãi. Nếu bạn đang tìm kiếm món ngon bình dân cho bữa sáng thì hãy cùng Ghiền Vũng Tàu khám phá những địa chỉ bán bánh giò ở bài viết sau.
Bánh giò là món ăn dân dã quen thuộc, nhưng ở Vũng Tàu, món bánh này lại có một sức hút đặc biệt đối với cả người địa phương lẫn du khách. Với phần bột làm từ gạo tẻ và bột năng hòa cùng nước hầm xương, bánh giò nơi đây có lớp vỏ mềm mịn, béo nhẹ và thơm thoang thoảng mùi lá chuối tươi. Nhân bánh đầy đặn gồm thịt nạc vai băm nhuyễn trộn cùng mộc nhĩ, hành tím phi, tiêu và nước mắm đậm đà, một số nơi còn thêm trứng cút hoặc chả lụa để làm phong phú hương vị.
Điểm hấp dẫn ở bánh giò Vũng Tàu chính là sự linh hoạt trong cách thưởng thức. Ngoài việc ăn nóng ngay khi vừa hấp chín, thực khách còn có thể ăn kèm với các loại topping như chả cốm, chả bò, xúc xích, thịt viên nướng hay giò tai… Một số quán còn phục vụ thêm dưa chua hoặc tương ớt để cân bằng vị giác. Chính sự phong phú trong hương vị và cách biến tấu phù hợp khẩu vị mọi miền đã khiến món bánh bình dị này trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều du khách khi đến Vũng Tàu.

Review quán bánh giò Vũng Tàu – Bánh Giò Nghi Nguyễn
- Địa chỉ: 6a/11b Đ. Trần Anh Tông, P. Thống Nhất, TP. Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: Thứ Ba đến Thứ Sáu – Mở cửa cả ngày
- Số điện thoại: 0987 697 009
- Fanpage: Chưa có
Bánh Giò Nghi Nguyễn gây ấn tượng với thực khách bởi hương vị truyền thống được gìn giữ qua từng chiếc bánh nhỏ nhắn. Bánh được gói vuông vức bằng lá chuối, bên trong là phần bột mềm dẻo, thơm mùi gạo tẻ, ôm trọn phần nhân đầy đặn gồm thịt xay, nấm mèo và hành phi dậy mùi. Khi hấp lên, lá chuối tỏa mùi thơm nhè nhẹ quyện với nhân tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng.
Mặc dù chỉ là một tiệm nhỏ trong hẻm, Bánh Giò Vũng Tàu – Nghi Nguyễn vẫn thu hút lượng lớn khách quen nhờ chất lượng bánh ổn định, phục vụ tận tâm và không gian sạch sẽ. Đây là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng nhẹ nhàng hoặc bữa xế giản dị giữa lòng thành phố biển.

Review quán bánh giò Vũng Tàu – Bánh Giò Nóng Tuyết Mai
- Địa chỉ: 87 Đ. Lê Lợi, P. Phước Hiệp, TP. Bà Rịa, Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: 05:30 – 09:30
- Điện thoại: 0395 156 910
- Fanpage: Không có
Tuy là một tiệm nhỏ nằm ở mặt đường Lê Lợi, Bánh Giò Nóng Tuyết Mai vẫn thu hút nhiều thực khách nhờ hương vị chuẩn mộc và phong cách phục vụ thân thiện. Bánh giò ở đây được gói vuông vắn trong lá chuối, lớp vỏ bánh mềm mịn, dẻo thơm, phần nhân đầy đặn gồm thịt băm, mộc nhĩ và trứng cút, tất cả đều được nêm nếm vừa miệng. Ngoài ra, bạn có thể gọi thêm các loại nước giải khát, trà tắc hoặc các món ăn kèm tại quầy.
Quán bánh giò Vũng Tàu này chỉ bán vào buổi sáng nên thường khá đông khách vào khung giờ cao điểm. Chủ quán phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện, tạo cảm giác gần gũi cho người mua mang đi hoặc ăn tại chỗ. Nếu bạn muốn tìm một bữa sáng đơn giản mà chất lượng ở Bà Rịa – Vũng Tàu thì đây là một địa điểm rất đáng để thử.

Review quán bánh giò Vũng Tàu – Bánh giò Cô Bi
- Địa chỉ: 2 Đ. Hùng Vương, P. Phước Nguyên , TP Bà Rịa
- Giờ mở cửa: 6:00 – 11:00
- Số điện thoại: 094 7205 239
- Fanpage: Chưa có
Chỉ với 30.000 đồng, bạn đã có ngay một phần bánh giò nóng hổi, đầy ắp topping tại quán Cô Bi là địa điểm thưởng thức ẩm thực sáng hấp dẫn ở Bà Rịa. Chiếc bánh được gói lá chuối, nhân thịt đậm đà ăn kèm đủ thứ như chả lụa, trứng cút, nem, giò tai, rau thơm và đồ chua. Mỗi phần đều được trình bày đẹp mắt, hấp dẫn từ cái nhìn đầu tiên.
Dù chỉ là một quán vỉa hè, bánh giò Cô Bi luôn đông khách mỗi sáng. Quán không ghi giờ đóng cửa cụ thể vì bánh bán hết sớm là nghỉ, điều này càng chứng minh sức hút của món ăn dân dã mà chất lượng. Nếu muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị của món bánh giò này, bạn nên đến từ sáng sớm!

Bánh giò Vũng Tàu không chỉ là món ăn lót dạ quen thuộc mà còn là nét đẹp ẩm thực mộc mạc của phố biển. Dù bạn là người con xa xứ trở về hay là du khách lần đầu ghé thăm, hãy thử một phần bánh giò nóng hổi ở Vũng Tàu để cảm nhận sự chân chất, đậm đà lan tỏa từ chiếc bánh nhỏ bé này. Hãy lưu lại địa chỉ mà Ghiền Vũng Tàu chia sẻ ở trên để rủ bạn bè đi khám phá nhé!